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夏天吃什么好|无锡上元营养师培训学校

  • 作者:Admin    更新时间:2013/7/20    点击次数:
  •       夏天气候炎热,病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多,而且人容易累,常犯困,因此如何度过一个舒适的夏天是个很苦恼的问题。现根据个人经验,推荐大家比较适合夏季吃的食物。


          首先,夏季出汗比较多,人易产生困倦疲劳等症状,这时候建议吃点食醋,能提高胃酸浓度,帮助消化吸收,促进食欲,醋有很强的抑制细菌能了,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌,对伤寒,痢疾等肠道传染病有很好的预防作用。其次,多吃点苦味蔬菜可以补气固肾,健脾燥湿,大道平衡机体功能的目的,如苦瓜,苦菜,莴笋,芹菜,蒲公英,莲子,百合等。夏季多和番茄汤对补充水分有很好的效果,番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的作用,最适合于男子。夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节,多吃些杀菌蔬菜可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜,洋葱,韭菜,大葱,香葱,青蒜,蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各类球菌,杆菌,真菌,病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。祝大家身体健康!

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